Slovanské Noviny

25. apríla 2024

K porozumeniu Čelovekom

Podnikatelia v gastro biznise zdôrazňujú, že záchranné koleso im môžu hodiť predovšetkým zákazníci v interiéroch, plnohodnotné tržby a predvídateľné podmienky fungovania.

Napriek uvoľneniu opatrení podnikatelia upozorňujú na to, že zďaleka nie sú za vodou. Práve naopak, ešte nikdy neboli v takej zložitej ekonomickej situácii. Zdôrazňujú, že záchranné koleso im môžu hodiť predovšetkým zákazníci v interiéroch, plnohodnotné tržby a predvídateľné podmienky fungovania.

Aj také sú zistenia prieskumu ,,V akej kondícii je gastro tesne po otvorení terás?“ iniciatívy Pomoc pre gastro na vzorke takmer 440 majiteľov reštaurácií, jedální a iných gastro prevádzok, ktorý realizovali koncom apríla.

> Slovanská Múdrosť na youtube Slovanských Novín <

Dôležité dáta z prieskumu:

• Až 30 % podnikov svoje terasy neotvorilo
• 70 % podnikateľov uvádza, že terasy ich biznis nerozbehnú
• Kvôli obmedzeniam sa na väčšine terás usadí len do 10 hostí
 
Pred týždňom sa po vyše pol roku mohli usadiť hostia vo svojich obľúbených podnikoch. Ich majitelia a prevádzkari však mali iba dva dni na to, aby svoje reštaurácie, či kaviarne mohli otvoriť podľa podmienok určených hygienikmi.

,,Mali v podstate len víkend na to, aby svoje priestory pripravili tak, ako im určila vyhláška Úradu verejného zdravotníctva SR. Podľa nášho prieskumu neotvorilo svoje terasy až 30 % podnikov. Máme spätnú väzbu, že neotvorili aj preto, lebo sa na to nestačili pripraviť či už z hľadiska zásobovania alebo aj personálneho zabezpečenia,“ povedala Magdaléna Koreny, hovorkyňa iniciatívy Pomoc pre gastro.

Z prieskumu tiež vyplynulo, že až 70 % podnikateľov vidí rozbehnutie svojho biznisu len prostredníctvom terás skepticky.

,,Sme vďační za každého zákazníka, ktorý k nám zavíta, ale terasy nám aj za štandardných okolností prinášali len 15 % tržieb. Finančne sme v koncoch, preto čakáme, kedy nám dovolia otvoriť interiéry a stále dúfame, že nás vláda odškodní alebo pripraví ďalšie nástroje podpory gastra,“ zdôraznil Roland Teoke, signatár iniciatívy Pomoc pre gastro.

Uvoľnenie opatrení podľa prieskumu nepomôže až 50 % prevádzkam, na terasách väčšina podnikov (48 %) dokáže pohostiť len do 10 zákazníkov.

Zdroj: pomocpregastro.sk

.

Máme množstvo plánov, ako sa naďalej zlepšovať a ponúkať Vám čo najkvalitnejší žurnalistický obsah.

Sledujte nás na jednej z najbezpečnejších chatovacích aplikácií Telegram, na ktorom vám prinášame aktuálne bleskové správy.

 

 

LISTINA ZÁKLADNÝCH PRÁV A SLOBÔD

čl.17. Sloboda prejavu a právo na informácie sú zaručené. Každý má právo vyjadrovať svoje názory slovom, tlačou, obrazom, alebo iným spôsobom, ako aj slobodne vyhľadávať, prijímať a rozširovať idey a informácie bez ohľadu na hranice štátu.

Čl.20. Právo slobodne sa združovať je zaručené. Každý má právo spolu s inými združovať sa v spolkoch, spoločnostiach a iných združeniach.

Vyhlásenie:

Názory autora sa nemusia zhodovať s názormi redakcie Slovanské Noviny. Zodpovednosť za obsah tohto článku nesie výhradne jeho autor. Redakcia Slovanské Noviny nie je zodpovedná za akékoľvek prípadné nepresné či nesprávne informácie v tomto článku. Za obsah a pôvodnosť príspevku zodpovedá autor alebo pôvodný zdroj. SN publikujú aj názory, ktoré nemusia odrážať stanovisko redakcie, jej vydavateľa alebo oficiálnej interpretačnej línie. Robíme tak z úcty k ústavnej hodnote názorovej plurality, ktorá prispieva k posilneniu demokracie vôle ľudu a väčšiny ako aj otvorenej platformy pre slobodnú výmenu názorov pri hľadaní pravdy a mieru v konfliktom svete. Medicínske a lekárske texty, názory a štúdie v žiadnom prípade nemajú nahradiť konzultácie a vyšetrenia lekármi v zdravotníckom zariadení alebo inými odborníkmi. Slovanské Noviny dáva súhlas na zdieľanie našich pôvodných článkov na ďalších nekomerčných internetových stránkach, ak nebude zmenený ich text a názov. Pri zdieľanom článku musí byť uverejnený zdroj a autor. Ak chcete články z nášho webu publikovať v tlači či inými formami, vrátane komerčných internetových stránok, kontaktujte redakciu na redakcia@slovanskenoviny.sk

UPOZORNENIE:

Vážení čitatelia – diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne.

Diskusia

(Pripojiť sa do diskusie je možné len po registrácii a následnom prihlásení sa do účtu.)

 

Príspevkom "na kávu" pomôžete ľahšiemu fungovniu Slovanských Novín a podporíte tvorenie.

Ďakujeme

%d